花生猪蹄煲
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食材
- 花生 适量
- 猪蹄 一只
- 淮山
- 干香菇
- 姜
- 盐
- 鸡精
- 胡椒粉
步骤
1. 准备材料
3. 干锅先炒一下猪蹄，
4. 再放水烫一下去血腥水。再把水倒掉。
5. 姜削皮切片，
6. 烫好的猪蹄，
7. 再倒点水煲，
8. 再把花生和姜一起煲。
9. 煲个40分钟，花生差不多8分熟就好了
10. 再放淮山和香菇一起煲熟。（因为猪蹄汤很腻放淮山煮比较去油腻）
11. 因为不是用沙锅煮，汤有点黑了，嘿嘿，，汤还蛮好喝的
菜谱创建于:2014年12月01日 10:21
