花生猪蹄汤

花生猪蹄汤

满满的胶原蛋白，每个月至少要炖两次啦。

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食材

  • 猪蹄 1只
  • 花生米 100克
  • 花椒 30粒
  • 黄酒 20ml
  • 盐 3克
  • 清水 1块
  • 生姜

步骤

花生猪蹄汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 413'>猪蹄</a>洗干净后放入加了<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>的锅中焯水几分钟，再冲洗干净

1. 猪蹄洗干净后放入加了黄酒的锅中焯水几分钟，再冲洗干净

花生猪蹄汤,加入适量清水

2. 加入适量清水

花生猪蹄汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切片放入锅中、放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>粒

3. 生姜切片放入锅中、放入花椒粒

花生猪蹄汤,放入冲洗干净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>

4. 放入冲洗干净的花生米

花生猪蹄汤,大火烧开

5. 大火烧开

花生猪蹄汤,用高压锅压20分钟

6. 用高压锅压20分钟

花生猪蹄汤,猪蹄非常有嚼劲

7. 猪蹄非常有嚼劲

花生猪蹄汤,配上蘸水

8. 配上蘸水

花生猪蹄汤,满满的胶原蛋白

9. 满满的胶原蛋白

花生猪蹄汤,开吃了

10. 开吃了

菜谱创建于:2020年03月01日 23:29
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