玉米馒头
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食材
- 玉米糊 适量
- 面粉 适量
- 酵母 适量
步骤
1. 新鲜玉米剥粒用豆浆机打成糊（我是早上喝玉米汁剩下底层渣多的拿来用的）
3. 揉成柔软光滑的面团
4. 发酵至两倍大
5. 充分排气
6. 用擀面杖擀成长方形
7. 卷起
8. 切起来醒20分钟
9. 冷水下锅蒸15分钟，关火等5分钟开盖
菜谱创建于:2014年11月22日 21:44
