蒜蓉猪血

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凉乔墨

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食材

猪血一斤
大蒜若干
香菜点缀用
花生油适量
盐。味极鲜。少许

步骤

蒜蓉猪血,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 408'>猪血</a>切片。热水轻轻焯一下。

1. 猪血切片。热水轻轻焯一下。

蒜蓉猪血,热锅冷油，葱花煸香。滑炒猪血。

2. 热锅冷油，葱花煸香。滑炒猪血。

蒜蓉猪血,蒜蓉入锅。少许味极鲜。

3. 蒜蓉入锅。少许味极鲜。

蒜蓉猪血,加盐。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>点缀。出锅。

4. 加盐。香菜点缀。出锅。

小贴士

猪血滑炒时间不能太长。注意猪血别炒碎。

菜谱创建于:2014年11月30日 06:21

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