油渣葱花饼

油渣葱花饼

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食材

  • 五花肉肥点
  • 小葱
  • 面粉

步骤

油渣葱花饼,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>放入盆中,边倒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>边用筷子搅动,当<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>都粘到筷子上就好了(面和的要软一些)醒30分钟

1. 将面粉放入盆中,边倒边用筷子搅动,当面粉都粘到筷子上就好了(面和的要软一些)醒30分钟

油渣葱花饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>要葱叶部分切小段,五花肉切丁

2. 小葱要葱叶部分切小段,五花肉切丁

油渣葱花饼,锅热,将肉丁倒入锅中,改小火靠油

3. 锅热,将肉丁倒入锅中,改小火靠油

油渣葱花饼,小火慢慢靠,肉变黄色了就好了

4. 小火慢慢靠,肉变黄色了就好了

油渣葱花饼,捞出来

5. 捞出来

油渣葱花饼,用刀切碎

6. 用刀切碎

油渣葱花饼,将肉渣与葱段放一起放盐拌均匀

7. 将肉渣与葱段放一起放盐拌均匀

油渣葱花饼,
将面擀成长方形,在表面均匀抹层猪油,把拌好的馅平铺在面饼上

8. 将面擀成长方形,在表面均匀抹层猪油,把拌好的馅平铺在面饼上

油渣葱花饼,进行折叠

9. 进行折叠

油渣葱花饼,叠好,将周围的边捏一下,用手按一下表面排排气

10. 叠好,将周围的边捏一下,用手按一下表面排排气

油渣葱花饼,擀一下再将剩下的葱花放上

11. 擀一下再将剩下的葱花放上

油渣葱花饼,折叠好擀平

12. 折叠好擀平

油渣葱花饼,电饼铛抹油,将饼放上开始烙饼

13. 电饼铛抹油,将饼放上开始烙饼

油渣葱花饼,一面烙黄翻面烙另一面

14. 一面烙黄翻面烙另一面

油渣葱花饼,烙熟为止

15. 烙熟为止

菜谱创建于:2014年12月10日 22:26

应季菜肴

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