素炒青菜

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食材

  • 青菜 适量
  • 红辣椒 几个
  • 姜 1颗
  • 蒜 几瓣
  • 油 适量
  • 盐 适量

步骤

素炒青菜,我们家乡叫<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>（雪里红）洗干净，锅里烧水开后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>放进去煮熟捞起来，用冷水过一下。

1. 我们家乡叫青菜（雪里红）洗干净，锅里烧水开后把青菜放进去煮熟捞起来，用冷水过一下。

素炒青菜,把青菜捞起来切碎越碎越好，在把水份挤干放在盘子里。

2. 把青菜捞起来切碎越碎越好，在把水份挤干放在盘子里。

素炒青菜,锅里先不要放油倒进青菜炒干水份，在放适量油。

3. 锅里先不要放油倒进青菜炒干水份，在放适量油。

素炒青菜,切好的蒜末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>末和辣椒。

4. 切好的蒜末，姜末和辣椒。

素炒青菜,把青菜搅开。

5. 把青菜搅开。

素炒青菜,在放进姜，蒜和辣椒炒，在适量盐调味就可以了。

6. 在放进姜，蒜和辣椒炒，在适量盐调味就可以了。

素炒青菜,好了是不是觉得很清淡啊？

7. 好了是不是觉得很清淡啊？

菜谱创建于:2014年12月05日 06:55
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