香菇鱿鱼干炖鸭肉

香菇鱿鱼干炖鸭肉

香味扑鼻,味道鲜甜。

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食材

  • 鸭子 半只
  • 干香菇 手抓三把
  • 鱿鱼干 一只
  • 生姜 5片

步骤

香菇鱿鱼干炖鸭肉,如图鸭肉洗净,下锅焯水去掉血水,再用冷水冲洗干净。

1. 如图鸭肉洗净,下锅焯水去掉血水,再用冷水冲洗干净。

香菇鱿鱼干炖鸭肉,如图<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 241'>干香菇</a>泡水,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1622'>鱿鱼干</a>洗净,用剪刀剪成条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切片。

2. 如图干香菇泡水,鱿鱼干洗净,用剪刀剪成条,生姜切片。

香菇鱿鱼干炖鸭肉,如图把所有食材放入高压锅里,加入开水,大火炖开,改小火慢炖一小时,最后再加入适量盐味精调味,即可。

3. 如图把所有食材放入高压锅里,加入开水,大火炖开,改小火慢炖一小时,最后再加入适量盐味精调味,即可。

菜谱创建于:2014年11月27日 18:25

应季菜肴

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