红烧猪大肠

红烧猪大肠

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食材

  • 猪大肠
  • 郫县豆瓣酱
  • 鸡精
  • 生姜
  • 辣椒
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 酱油

步骤

红烧猪大肠,准备调味料

1. 准备调味料

红烧猪大肠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a></a>切片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切小丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 945'>猪大肠</a>

2. 切片,胡萝卜切小丝,猪大肠

红烧猪大肠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>切丝蒜拍好

3. 生姜辣椒切丝蒜拍好

红烧猪大肠,热锅放生姜和辣椒爆香

4. 热锅放生姜和辣椒爆香

红烧猪大肠,下猪大肠爆炒

5. 下猪大肠爆炒

红烧猪大肠,加黄酒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>盐豆瓣酱炒入味。

6. 加黄酒酱油盐豆瓣酱炒入味。

红烧猪大肠,加点水盖锅盖焖一下

7. 加点水盖锅盖焖一下

红烧猪大肠,再放洋葱和胡萝卜蒜炒熟

8. 再放洋葱和胡萝卜蒜炒熟

红烧猪大肠,最后放点葱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>出锅。

9. 最后放点葱,鸡精出锅。

菜谱创建于:2014年12月01日 23:15

应季菜肴

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