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1. 准备好的藕削好皮。
2. 把肉和香菇跟蒜一起剁成末。
3. 把藕以剁成末。
4. 在加适量淀粉,香油,胡椒粉,盐和葱搅拌。
5. 搅拌均匀。
6. 用手抳成丸子。
7. 都抳好了放盘子里。
8. 在放进蒸锅里蒸15分钟。
9. 蒸好出锅了。