香炒翅尖
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食材
- 鸡翅尖 g
- 姜 2片
- 生抽
- 盐
- 料酒
- 糖各 适量
步骤
1. 鸡翅尖洗净,放入热水里焯一下,去除血水,再沥干水份备用。
2. 锅内放入适量的油,烧热,把蒜片放进去爆香,再倒鸡翅尖,爆炒至鸡翅尖微金黄。
小贴士
- 一般买雪冻的产品都要焯一下水去除雪冻后的味道哦。
菜谱创建于:2014年12月18日 18:56
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1. 鸡翅尖洗净,放入热水里焯一下,去除血水,再沥干水份备用。
2. 锅内放入适量的油,烧热,把蒜片放进去爆香,再倒鸡翅尖,爆炒至鸡翅尖微金黄。