红烧翅尖
红烧翅尖,肉少而有嚼劲,鲜香美味,做法简单快手!
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食材
- 鸡翅尖 500克
- 葱姜 适量
- 大蒜 5瓣
- 生抽 2勺
- 蚝油 一勺
- 红烧酱油 一勺
- 葱花 适量
- 熟白芝麻 适量
步骤
1. 准备食材备用
2. 鸡翅尖冷水下锅煮出血沫
3. 捞出清洗干净,控干水分备用
4. 葱白切成段,大蒜拍碎姜切成片
6. 起锅烧油,下入鸡翅,小火煎至表面焦黄
7. 再加入葱姜蒜,翻炒出香味
8. 倒入调好的料汁,翻炒均匀
9. 加入适量的清水和少许盐和鸡精翻炒均匀
10. 小火炖制汤汁收干,撒上葱段即可出锅
11. 出锅装盘撒上熟白芝麻,一道鲜香美味的红烧鸡翅尖就做好了
12. 成品图!
13. 成品图!
菜谱创建于:2021年10月25日 09:23