杂豆莲藕猪手汤
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食材
- 猪手 2只
- 莲藕 1根
- 黑豆 适量
- 黄豆 适量
- 花生米 适量
- 梅豆 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
步骤
1. 如图四种豆类提前泡发
2. 如图猪手剁块状备用
3. 如图莲藕去皮洗净、切同莲藕大小块状
4. 如图锅内冷水倒入料酒
5. 如图接着放入猪手煮开
6. 如图不停的撇出血沫
7. 如图将烫好水的猪手倒出冷水冲凉、控水备用
8. 如图把所有食材放入压力锅
9. 如图放上葱段、姜片加水沒过食材
10. 如图按下豆类/猪蹄键开始压制
11. 如图出锅少许盐调味即食
菜谱创建于:2014年12月23日 22:17
应季菜肴