彩虹慕斯蛋糕

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食材

  • 吉利丁2个
  • 奥利奥100克
  • 淡奶油200克
  • 牛奶30克
  • 糖粉30克
  • 酸奶210克
  • 黄油40克

步骤

彩虹慕斯蛋糕,奥利奥饼干用手擀面杖擀成粉状

1. 奥利奥饼干用手擀面杖擀成粉状

彩虹慕斯蛋糕,黄油隔水融化

2. 黄油隔水融化

彩虹慕斯蛋糕,黄油加入饼干中搅拌均匀

3. 黄油加入饼干中搅拌均匀

彩虹慕斯蛋糕,放入6寸蛋糕模具里用勺子压平压实

4. 放入6寸蛋糕模具里用勺子压平压实

彩虹慕斯蛋糕,准备好原料(各种牛奶)

5. 准备好原料(各种牛奶)

彩虹慕斯蛋糕,吉利丁冰水泡软

6. 吉利丁冰水泡软

彩虹慕斯蛋糕,把酸奶搅拌均匀

7. 把酸奶搅拌均匀

彩虹慕斯蛋糕,吉利丁放牛奶重隔水融化

8. 吉利丁放牛奶重隔水融化

彩虹慕斯蛋糕,淡水油打发到有纹路即可

9. 淡水油打发到有纹路即可

彩虹慕斯蛋糕,酸奶倒入淡奶油中搅拌均匀

10. 酸奶倒入淡奶油中搅拌均匀

彩虹慕斯蛋糕,吉利丁放凉以后加入淡奶中

11. 吉利丁放凉以后加入淡奶中

彩虹慕斯蛋糕,分成5份

12. 分成5份

彩虹慕斯蛋糕,加入喜欢的颜色调均匀

13. 加入喜欢的颜色调均匀

彩虹慕斯蛋糕,把慕斯糊从中间倒入模具'中,一种颜色慢慢从中间垂直倒入,把5个颜色,根据自己喜欢的顺序

14. 把慕斯糊从中间倒入模具'中,一种颜色慢慢从中间垂直倒入,把5个颜色,根据自己喜欢的顺序

彩虹慕斯蛋糕,冰箱冷藏4个小时以上脱掉,最好过夜

15. 冰箱冷藏4个小时以上脱掉,最好过夜

菜谱创建于:2014年12月24日 20:56

应季菜肴

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