芽菜煎五花肉
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食材
- 五花肉300g
- 料酒1大勺
- 生抽1小勺。
- 芽菜100g
- 葱姜
步骤
1. 五花肉，葱姜，料酒放冷水锅内大火烧开，小火慢慢煮熟；
2. 煮好的五花肉晾凉，切薄片
3. 锅烧热下五花肉片小火慢慢煎至出油并表面泛黄；
4. 下芽菜翻炒1分半钟，加生抽炒匀即可！
菜谱创建于:2015年02月02日 06:11
