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1. 肉切成丁。
2. 准备好的胡萝卜和莴笋。
3. 胡萝卜和莴笋都切成丁。
4. 锅里放油在把姜倒进去爆香。
5. 在倒进肉丁。
6. 在加入生抽上色。
7. 在入胡萝卜丁。
8. 加适量水煮一下。
9. 在倒进莴笋。
10. 翻炒均匀后加适量盐调味炒熟后盛出。
11. 好了盛出。