自创家常菜【豆腐烧木耳】
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食材
- 豆腐 1块
- 红辣椒 1个
- 洋葱 半个
- 木耳 几朵
- 姜 适量
- 生粉 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
- 盐 适量
步骤
1. 准备好的豆腐洗干净切成三角行。
3. 适量生粉调成水淀粉。
4. 锅里放油烧热。
5. 把切好的豆腐放进去炸。
6. 翻面都炸成金黄。
7. 炸好盛出备用。
8. 锅里炸豆腐还剩下的油把姜和辣椒放进去爆香。
9. 在倒进木耳，洋葱，炸过的豆腐一起翻炒。
10. 在加适量生抽。
11. 加适量鸡精和盐调味。
12. 在加入调好的水淀粉勾芡就可以出锅了。
13. 好了盛出撒上葱花就可以了。
菜谱创建于:2015年01月29日 18:22
