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1. 番茄切滚刀块
2. 土豆切滚刀块
3. 牛肉切小片,葱姜蒜切段,
4. 热锅爆炒姜蒜
5. 倒入牛肉翻炒熟
6. 加入土豆翻炒
7. 最后放番茄翻炒
8. 加水炖一个小时,很滋补好喝的汤,最后撒上葱花,加盐,鸡精,胡椒粉。