椰丝面包

椰丝面包

安蓝H

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食材

  • 牛奶 230ml
  • 奶粉 20g
  • 高筋粉 600g
  • 椰丝 适量按个人口味调整
  • 糖 50g
  • 酵母 6g
  • 黄油 75g
  • 鸡蛋 1个

步骤

椰丝面包,如图制作<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2878'>椰丝</a>陷 放入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>50g <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>40g <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2878'>椰丝</a>适量

1. 如图制作椰丝陷 放入一个鸡蛋 黄油50g 糖40g 椰丝适量

椰丝面包,搅拌均匀 陷要稠一些

2. 搅拌均匀 陷要稠一些

椰丝面包,将热好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a> 面粉 剩余的糖 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a> 黄油一同放入面包机搅拌

3. 将热好的牛奶 面粉 剩余的糖 酵母 黄油一同放入面包机搅拌

椰丝面包,开始发酵 发至面团两倍大即可

4. 开始发酵 发至面团两倍大即可

椰丝面包,取出面团 分成小份 盖上保鲜膜 醒发15分钟 取小团包陷 用手搜成圆团即可 放入烤箱 180度 烘烤15分钟

5. 取出面团 分成小份 盖上保鲜膜 醒发15分钟 取小团包陷 用手搜成圆团即可 放入烤箱 180度 烘烤15分钟

小贴士

  1. 热牛奶为了方便可以用微波炉微两分钟便于发酵
  2. 陷要稠一些便于包陷 烘烤时注意观察 以防烤糊
菜谱创建于:2015年02月05日 22:22
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