椰丝小面包
今天给大家带来一个大人小孩都爱吃的小面包，比起在外面蛋糕店十多块钱买一袋，买袋小面粉能做好多袋，还是在家做划算。 松松软软的椰丝小面包，独属于中裕面包粉的浪漫，棉柔的口感加上淡淡椰子的清香，吃完后简直回味无穷，面包膨胀的相当不错，外表配上金黄的着色，让人看了就能想象到它的美味，如果你也喜欢做面包的话，赶快去中裕买袋面包粉做起来吧！ 如果是烘焙萌新的话，也不用太过担心，制作过程很简单，多做两次就能做的非常好吃！
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食材
- 中裕面包用小麦粉 310g
- 鸡蛋 40g
- 纯牛奶 180g
- 盐 3g
- 细砂糖 45g
- 酵母 4g
- 黄油 30g
- 椰蓉 适量
步骤
1. 将黄油以上全部材料放入面包机中，揉面10分钟。
2. 加入软化好的黄油，继续揉面10分钟。
3. 能拉出手套膜即可。
4. 在面包机中发酵。
5. 发酵至两倍大，戳洞不回缩即可。
6. 拿出排气，分成均等的16等份，揉圆放入烤盘。
7. 放入烤箱二次发酵30分钟，下面放一碗热水。
8. 二次发酵完成以后，刷上蛋液，撒上椰蓉。
9. 放入预热好的烤箱170度，中层，上下火20分钟。
10. 超级好吃柔软。
11. 内部结构。
菜谱创建于:2020年03月09日 14:22
