过油肉辣椒炒面
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食材
- 拉条子 一人份
- 牛肉 200克
- 青红椒 各一个
- 洋葱 三分之个
- 芹菜 两根
- 西红柿 半个
步骤
1. 如图先将牛肉切片,用料酒,胡椒粉,食盐,白糖,蛋清,淀粉腌制几分钟
3. 如图西红柿切丁
4. 如图在油锅里将腌制好的牛肉过油,肉下去搅均即可捞出
5. 如图令起一锅,加入少许油,爆香干辣椒
6. 如图下去过油肉翻炒滴几滴生抽上色,下芹菜段和洋葱丝翻炒出香味
7. 如图下番茄粒,炒出汤,调味
8. 如图下煮好过水的拉条子和青红辣椒丝
9. 如图翻炒均匀即可出锅
菜谱创建于:2015年02月10日 20:16