毛血旺

毛血旺

淡紫离颜

+关注

921 菜谱

2357 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 羊肚 猪血
  • 嫩豆腐 千张皮
  • 香肠 姜葱
  • 豆瓣酱 料酒

步骤

毛血旺,原料准备,切好备用葱切圈,姜切片备用。葱 花备用 。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1012'>羊肚</a>丝(我是买熟的)

1. 原料准备,切好备用葱切圈,姜切片备用。葱 花备用 。羊肚丝(我是买熟的)

毛血旺,锅里放油,下一勺郫县豆瓣和葱姜炒出红油。放入千张皮炒几下。放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5179'>嫩豆腐</a>小心炒几下。放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>小心炒几下。放入猪血。最后放羊肚丝小心炒几下

2. 锅里放油,下一勺郫县豆瓣和葱姜炒出红油。放入千张皮炒几下。放入嫩豆腐小心炒几下。放入香肠小心炒几下。放入猪血。最后放羊肚丝小心炒几下

毛血旺,加入料酒。加入半小碗清水煮五、六分钟。出锅的时候撒入葱丝红椒丝点缀即可

3. 加入料酒。加入半小碗清水煮五、六分钟。出锅的时候撒入葱丝红椒丝点缀即可

菜谱创建于:2014年12月25日 13:42

应季菜肴

保存到手机 看其他做法