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1. 如图,盘菜,洗一洗,去皮。
2. 如图,再洗一洗,切片。
3. 如图,拍两颗大蒜
4. 如图,切肉丝
5. 切葱段
6. 如图,锅里油烧热,下肉丝,大蒜,最后下盘菜,炒一下,加水,闷煮一会,加葱段。出锅