自制【剁椒蒸金针菇豆腐】
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食材
- 豆腐 1块
- 金针菇 1斤多
- 葱 2根
- 剁椒 适量
- 豆股油 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤
2. 金针菇洗干净放进开水里烫一下。
3. 烫死放进盘子里摆好。
4. 豆腐切成块以在热水里煮一下捞起来摆在金针菇上。
5. 然后用手撒一点盐在豆腐和金针菇上。
6. 在撒上剁椒。
7. 放进锅里盖上盖子蒸10分钟。
8. 蒸好打开盖子蒸出了好多汁。
9. 在撒上葱花。
10. 在加入适量豆股油。
11. 锅里烧适量油。
12. 油热后在浇在豆腐上。
13. 好了可以吃了。
菜谱创建于:2015年01月26日 08:50
