苏格兰蛋

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食材

  • 面包糠
  • 猪肉
  • 洋葱
  • 鹌鹑蛋
  • 鸡蛋
  • 胡椒粉
  • 香油
  • 酱油
  • 老抽
  • 面粉

步骤

苏格兰蛋 ,准备材料

1. 准备材料

苏格兰蛋 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>剁末

2. 洋葱剁末

苏格兰蛋 ,瘦肉剁末

3. 瘦肉剁末

苏格兰蛋 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12'>鹌鹑蛋</a>煮熟剥壳

4. 鸡蛋鹌鹑蛋煮熟剥壳

苏格兰蛋 ,肉末加盐，洋葱末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，

5. 肉末加盐，洋葱末，胡椒粉，香油，酱油，老抽，

苏格兰蛋 ,搅拌均匀

6. 搅拌均匀

苏格兰蛋 ,煮熟的蛋裹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

7. 煮熟的蛋裹上面粉

苏格兰蛋 ,取一团肉馅按扁把蛋包进去，搓圆，做好的肉丸再沾一层面粉，

8. 取一团肉馅按扁把蛋包进去，搓圆，做好的肉丸再沾一层面粉，

苏格兰蛋 ,准备好鸡蛋液，将肉丸放进去滚一下即可

9. 准备好鸡蛋液，将肉丸放进去滚一下即可

苏格兰蛋 ,再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>里滚一滚

10. 再放入面包糠里滚一滚

苏格兰蛋 ,全部做好。

11. 全部做好。

苏格兰蛋 ,锅烧热油，放进去炸熟即可，

12. 锅烧热油，放进去炸熟即可，

苏格兰蛋 ,很好吃噢！

13. 很好吃噢！

菜谱创建于:2015年01月07日 18:24
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