凉拌豆腐丝的家常做法
谁说冬天必须吃热菜，适当吃点凉菜，营养又开胃，还可以降火，对身体也是很有益的。
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食材
- 干豆皮 500克
- 胡萝卜 1根
- 黄瓜 1根
- 耗油 适量盐
- 盐 适量
- 味极鲜 适量辣椒油
- 辣椒油 适量
步骤
1. 将干豆皮洗干净，用热水烫一下，切成丝，装盘备用。
2. 将胡萝卜洗干净，打成丝，加入盘中备用。
3. 将黄瓜洗干净打成丝，加入盘中备用
4. 放入所有调料，搅拌均匀。
5. 简单又好吃的凉拌菜就做好了
小贴士
- 干豆皮最好用热水烫一下，这样会变软，还可以杀菌
菜谱创建于:2015年01月09日 15:42
应季菜肴
