猪心炒香菇

猪心炒香菇

子汶

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食材

猪心半只
香菇适量
姜丝
盐
鸡精
花椒粉
菜油

步骤

猪心炒香菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 409'>猪心</a>切薄片

1. 猪心切薄片

猪心炒香菇,香菇切片

2. 香菇切片

猪心炒香菇,锅内加热至菜油八分热放入猪心爆炒放入精盐姜丝适量

3. 锅内加热至菜油八分热放入猪心爆炒放入精盐姜丝适量

猪心炒香菇,等待猪心变色自然卷曲时放入香菇，猪心比较耐炒，多炒两分钟

4. 等待猪心变色自然卷曲时放入香菇，猪心比较耐炒，多炒两分钟

猪心炒香菇,最后放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>便可装盘上桌啦

5. 最后放鸡精，花椒粉便可装盘上桌啦

小贴士

处理猪心的时候需要把附近和内里的白色筋状取掉

菜谱创建于:2015年01月09日 19:43

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