爆炒猪心

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食材

  • 猪心 一个
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 米醋 适量

步骤

爆炒猪心,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 409'>猪心</a>清理干净泡去血水

1. 猪心清理干净泡去血水

爆炒猪心,切片

2. 切片

爆炒猪心,锅中烧水猪心冷水下锅焯水，焯水后捞出温水洗净

3. 锅中烧水猪心冷水下锅焯水，焯水后捞出温水洗净

爆炒猪心,炒锅放油

4. 炒锅放油

爆炒猪心,油热放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜炒出香味

5. 油热放入葱姜蒜炒出香味

爆炒猪心,放入猪心翻炒几下

6. 放入猪心翻炒几下

爆炒猪心,烹入料酒

7. 烹入料酒

爆炒猪心,烹入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

8. 烹入生抽

爆炒猪心,翻炒均匀……喜欢吃辣的这时可放入小米椒或辣椒

9. 翻炒均匀……喜欢吃辣的这时可放入小米椒或辣椒

爆炒猪心,烹入老抽

10. 烹入老抽

爆炒猪心,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

11. 放入白糖

爆炒猪心,烹入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>翻炒均匀

12. 烹入少许米醋翻炒均匀

爆炒猪心,简单的美味👍

13. 简单的美味👍

爆炒猪心,做起来吧👍

14. 做起来吧👍

菜谱创建于:2017年07月10日 18:16
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