麻辣牛肉干

麻辣牛肉干

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食材

  • 八角
  • 花椒
  • 芝麻等
  • 老抽
  • 红干椒
  • 生抽
  • 牛肉
  • 料酒
  • 孜然
  • 冰糖
  • 葱姜

步骤

麻辣牛肉干, <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>泡去血水 准备葱姜 把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>放入压力锅 放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a> 加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> 十三香 盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> 开锅十五分钟即可捞出

1. 牛肉泡去血水 准备葱姜 把牛肉放入压力锅 放入八角花椒料酒 十三香 盐 冰糖 老抽 生抽 开锅十五分钟即可捞出

麻辣牛肉干,切成你喜欢的块 锅里热油 放入牛肉翻炒 加盐~ 红干椒,花椒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a> 牛肉发黑的时候加入芝麻 翻炒均匀,出锅即可!

2. 切成你喜欢的块 锅里热油 放入牛肉翻炒 加盐~ 红干椒,花椒,孜然 牛肉发黑的时候加入芝麻 翻炒均匀,出锅即可!

菜谱创建于:2015年01月22日 21:44

应季菜肴

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