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1. 如图,干黑木耳用开水泡发
2. 如图,猪肝洗干净,晾晾
3. 如图,切薄片
4. 如图,加酱油,黄酒,白糖,盐,搅拌均匀,腌制
5. 如图,热油,翻炒黑木耳,加水煮沸,下猪肝片,滚煮一下,加葱段出锅。