营养棒骨粥
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食材
- 猪棒骨
- 大米
- 醋
- 姜葱
- 八角
步骤
1. 将棒骨用开水焯去血沫，再用同样的方法放进高压锅，加入葱姜片八角和醋后，该小火炖上一个半小时；
2. 捞出棒骨，待凉一会后，剔下骨头上的肉备用；盛出适量骨汤，煮开，加入淘好的米，小火熬成粥后，加入剔骨肉，撒上葱花即可。
菜谱创建于:2015年01月28日 19:54
