枣泥核桃麦芬

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食材

低筋面粉 200克
牛奶 60ml
黄油 130克
小苏打 1/4勺
熟核桃碎
白糖 80克
泡打粉 1小勺
鸡蛋 60克
红枣

步骤

枣泥核桃麦芬, 将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>泡软去核； <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>切碎；

1. 将红枣泡软去核；红枣切碎；

枣泥核桃麦芬,将切碎的红枣放入煮锅内，加入红糖，水煮透。汤汁收干后关火；

2. 将切碎的红枣放入煮锅内，加入红糖，水煮透。汤汁收干后关火；

枣泥核桃麦芬,煮好的红枣晾凉后放入调理机里；将调理机放在酱料档位。合上开关，

3. 煮好的红枣晾凉后放入调理机里；将调理机放在酱料档位。合上开关，

枣泥核桃麦芬,搅打1分钟，枣泥就好了；

4. 搅打1分钟，枣泥就好了；

枣泥核桃麦芬, 将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>室温软化，加入砂糖，用打蛋器打至蓬松，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散后，分次倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>里打发，每一次要将蛋液与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>充分搅拌后，再加入蛋液；

5. 将黄油室温软化，加入砂糖，用打蛋器打至蓬松，将鸡蛋打散后，分次倒入黄油里打发，每一次要将蛋液与黄油充分搅拌后，再加入蛋液；

枣泥核桃麦芬,加入200克的枣泥；再搅拌均匀成枣泥黄油糊；

6. 加入200克的枣泥；再搅拌均匀成枣泥黄油糊；

枣泥核桃麦芬,往黄油枣泥糊里加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>；

7. 往黄油枣泥糊里加入牛奶；

枣泥核桃麦芬, 将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>、小苏打和低粉提前混合，筛入黄油枣泥糊里，再加入核桃碎；

8. 将泡打粉、小苏打和低粉提前混合，筛入黄油枣泥糊里，再加入核桃碎；

枣泥核桃麦芬,翻拌均匀，无干粉，成湿润的麦芬蛋糕糊；

9. 翻拌均匀，无干粉，成湿润的麦芬蛋糕糊；

枣泥核桃麦芬, 将麦芬蛋糕胡装入一次性裱花袋里，挤入麦芬蛋糕纸模内，8分满；撒上核桃碎，烤箱提前预热，180度烤制20分钟即可。

10. 将麦芬蛋糕胡装入一次性裱花袋里，挤入麦芬蛋糕纸模内，8分满；撒上核桃碎，烤箱提前预热，180度烤制20分钟即可。

菜谱创建于:2015年02月02日 10:58

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