【芝麻花卷】
这面是我昨天晚上发的，放了一宿今天早上起来看面已经发好了，于是就准备蒸点花卷。上次买了一袋的黑芝麻一直没有吃，想着蒸花卷放里点会好吃，等花卷蒸好出锅后老公就吃了两个，呵呵，黑芝麻花卷营养又好吃。
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食材
- 面粉 500克
- 酵母 5克
- 小苏打
- 黑芝麻
- 油
步骤
2. 将面团加入适量小苏打揉匀，再进行二发，将面团揉匀排气
3. 用擀面杖擀成长方形面皮
4. 均匀的涂抹一层油，撒上黑芝麻
5. 从上往下卷成卷
6. 切成等大的剂子
7. 取一剂子，中间压道印
8. 向相反方向拧一下
9. 顺着方向两端底部捏合就成了
10. 蒸锅坐水，间隔的摆入花卷
11. 大火烧开蒸5分后转中火蒸15分即可
12. 我的早餐就是这么简简单单，自己觉得很营养。小米粥搭配炒黄瓜和花卷。
菜谱创建于:2015年02月02日 20:45
