凉拌手撕面筋

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食材

  • 油面筋 200克
  • 黄瓜 100克
  • 盐
  • 鸡精
  • 生抽
  • 糖
  • 醋

步骤

凉拌手撕面筋,买来的面筋洗净用手撕成条

1. 买来的面筋洗净用手撕成条

凉拌手撕面筋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>洗净切丝。

2. 黄瓜洗净切丝。

凉拌手撕面筋,锅中放水，放入撕成条的面筋焯水，焯好水的面筋放入容器中备用

3. 锅中放水，放入撕成条的面筋焯水，焯好水的面筋放入容器中备用

凉拌手撕面筋,取一个碗，放入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，醋，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，味精，香油搅拌均匀成料汁。

4. 取一个碗，放入盐，生抽，醋，糖，味精，香油搅拌均匀成料汁。

凉拌手撕面筋,切好的黄瓜丝放入放面筋的盆中，搅拌均匀。

5. 切好的黄瓜丝放入放面筋的盆中，搅拌均匀。

凉拌手撕面筋,放到盘子里倒入调好的料汁。

6. 放到盘子里倒入调好的料汁。

凉拌手撕面筋,食用的时候搅拌均匀即可

7. 食用的时候搅拌均匀即可

菜谱创建于:2015年02月05日 16:49
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