双色玛德琳

双色玛德琳

推荐一道简单美味的饼干给你们学习试一试，

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食材

低筋面粉 200克
鸡蛋 3个
泡打粉 6克
黄油 200克
白砂糖 150克
牛奶 50克
可可粉 5克
香草精

步骤

双色玛德琳, <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>搅拌均匀，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>再次搅拌均匀,滴少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 780'>香草精</a>拌匀

1. 鸡蛋加白砂糖搅拌均匀，倒入牛奶再次搅拌均匀,滴少量香草精拌匀

双色玛德琳, <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>切小块,隔水融化备用

2. 黄油切小块,隔水融化备用

双色玛德琳, 低粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>混合拌匀筛入蛋液中

3. 低粉和泡打粉混合拌匀筛入蛋液中

双色玛德琳,搅拌均匀成无粉状颗粒的面糊

4. 搅拌均匀成无粉状颗粒的面糊

双色玛德琳,倒入融化的黄油拌匀

5. 倒入融化的黄油拌匀

双色玛德琳,取一半的面糊筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 920'>可可粉</a>,搅拌均匀

6. 取一半的面糊筛入可可粉,搅拌均匀

双色玛德琳,将两种面糊分别装入裱花袋

7. 将两种面糊分别装入裱花袋

双色玛德琳,模具刷一层黄油,交叉挤出两种颜色的面糊,,烤箱预热200度上下火中层,烤10分钟

8. 模具刷一层黄油,交叉挤出两种颜色的面糊,,烤箱预热200度上下火中层,烤10分钟

双色玛德琳,出炉!很漂亮吧*^_^*

9. 出炉!很漂亮吧*^_^*

双色玛德琳, 此量可烤出30个玛德琳

10. 此量可烤出30个玛德琳

菜谱创建于:2015年02月05日 19:42

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