酱牛肉
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食材
- 牛肉
- 葱姜
步骤
1. 牛肉提前用凉水泡上两个小时,中途换水,如图
2. 牛肉开水汆烫去血水,清水洗净,如图
3. 开水入锅,放葱姜,料酒,黄酱,牛肉料包,冰糖,生抽,老抽,如图
4. 小火慢炖两小时,凉透了,装保鲜膜放冰箱,如图
5. 吃的时候切片即可,如图
菜谱创建于:2015年02月11日 20:58
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1. 牛肉提前用凉水泡上两个小时,中途换水,如图
2. 牛肉开水汆烫去血水,清水洗净,如图
3. 开水入锅,放葱姜,料酒,黄酱,牛肉料包,冰糖,生抽,老抽,如图
4. 小火慢炖两小时,凉透了,装保鲜膜放冰箱,如图
5. 吃的时候切片即可,如图