酱牛肉

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萧潇

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食材

  • 牛肉
  • 葱姜

步骤

酱牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>提前用凉水泡上两个小时,中途换水,如图

1. 牛肉提前用凉水泡上两个小时,中途换水,如图

酱牛肉,牛肉开水汆烫去血水,清水洗净,如图

2. 牛肉开水汆烫去血水,清水洗净,如图

酱牛肉,开水入锅,放葱姜,料酒,黄酱,牛肉料包,冰糖,生抽,老抽,如图

3. 开水入锅,放葱姜,料酒,黄酱,牛肉料包,冰糖,生抽,老抽,如图

酱牛肉,小火慢炖两小时,凉透了,装保鲜膜放冰箱,如图

4. 小火慢炖两小时,凉透了,装保鲜膜放冰箱,如图

酱牛肉,吃的时候切片即可,如图

5. 吃的时候切片即可,如图

菜谱创建于:2015年02月11日 20:58

应季菜肴

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