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1. 干贝泡水半小时后洗净,放入煮开水的砂锅中,大火煮10分钟。
2. 鱿鱼泡软后剪成丝或是切花都可以,一定要竖着剪哦。虾米泡软去壳洗净。
3. 香菇泡软洗净后切成丝。葱和香菜切碎备着
4. 干贝煮10分钟后放入洗净的大米。 我选的是东北珍珠米。
5. 一起放入所有备好的干货。
6. 大米和干货煮15分钟后加入鲜肉。
7. 加入肉以后煮10分钟后关火,调入盐、香菜和葱。
8. 鲜喷喷哟。这个在我们的家庭,只够两个人吃得很饱哟!哈。