粉丝注扇贝

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食材

扇贝 10个
粉丝适量
姜
葱
蒜
辣椒
料酒
盐
老抽

步骤

粉丝注扇贝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 192'>扇贝</a>清洗干净，尤其壳的清洗

1. 扇贝清洗干净，尤其壳的清洗

粉丝注扇贝,扇贝肉用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和盐腌制一会

2. 扇贝肉用料酒和盐腌制一会

粉丝注扇贝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>用水泡开后在用热水烫一遍扇贝盘好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>浇上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

3. 粉丝用水泡开后在用热水烫一遍扇贝盘好粉丝浇上老抽

粉丝注扇贝,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜用油走一下放在盘好的粉丝上面

4. 把姜蒜用油走一下放在盘好的粉丝上面

粉丝注扇贝,最后把腌制的扇贝放在最上面，放入蒸锅，蒸十分钟

5. 最后把腌制的扇贝放在最上面，放入蒸锅，蒸十分钟

粉丝注扇贝,最后放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>段，撒点明油，大公告成

6. 最后放上葱辣椒段，撒点明油，大公告成

小贴士

扇贝大的话要多腌制会

菜谱创建于:2015年02月26日 16:08

应季菜肴

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