牛肉馅饺子

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食材

  • 胡萝卜
  • 牛肉末
  • 葱
  • 姜
  • 盐
  • 鸡蛋
  • 面粉

步骤

牛肉馅饺子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>削皮

1. 胡萝卜削皮

牛肉馅饺子,擦成丝再用刀剁末

2. 擦成丝再用刀剁末

牛肉馅饺子,市场买牛肉搅拌好的

3. 市场买牛肉搅拌好的

牛肉馅饺子,切点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>末

4. 切点葱末，姜末

牛肉馅饺子,打一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>进去，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 39966'>牛肉末</a>，葱姜末，胡萝卜，一起搅拌

5. 打一个鸡蛋进去，牛肉末，葱姜末，胡萝卜，一起搅拌

牛肉馅饺子,加一点蚝油，香油，植物油，盐，鸡精，胡椒粉搅拌均匀的牛肉馅

6. 加一点蚝油，香油，植物油，盐，鸡精，胡椒粉搅拌均匀的牛肉馅

牛肉馅饺子,开水和面，发酵好的面团

7. 开水和面，发酵好的面团

牛肉馅饺子,开始擀皮包饺子

8. 开始擀皮包饺子

牛肉馅饺子,如图，月牙饺子包法，不懂可以百度一下，

9. 如图，月牙饺子包法，不懂可以百度一下，

牛肉馅饺子,上锅煮熟，沾上酱汁吃。

10. 上锅煮熟，沾上酱汁吃。

菜谱创建于:2015年02月28日 17:43
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