酱油蒜头
配面条绝配哦
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食材
- 白蒜头4个
- 泰椒3个
- 酱油300克左右
- 虾米适量
- 瓷瓶一个
步骤
1. 将蒜头剥衣,虾米洗干净
2. 将虾米放入瓦锅中加100克水煮10分钟,煮开后用小火。
3. 将虾米从锅中捞出来,倒入酱油,煮开熄火。
4. 等酱油凉了,倒入瓦瓶,然后放蒜头和泰椒,盖上盖子。一个星期后就可以吃啰。
小贴士
- 如果你喜欢辣的话,可以加多点泰椒哦,辣椒干也可以哦,看各人的口味啦。
- 用虾米煮水是为了提鲜哦,虾皮也可以哦。
菜谱创建于:2015年03月01日 18:00