咸肉炒莴笋

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食材

咸猪肉
莴笋
油
盐
酒
糖

步骤

咸肉炒莴笋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 124'>莴笋</a>去皮切成片

1. 莴笋去皮切成片

咸肉炒莴笋,咸肉洗净切片

2. 咸肉洗净切片

咸肉炒莴笋,锅里水烧开把咸肉放里面焯下水

3. 锅里水烧开把咸肉放里面焯下水

咸肉炒莴笋,把焯好水的猪肉放水笼头下洗干净

4. 把焯好水的猪肉放水笼头下洗干净

咸肉炒莴笋,锅里放油烧热倒入猪肉炒1分钟加一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13417'>酒</a>

5. 锅里放油烧热倒入猪肉炒1分钟加一点酒

咸肉炒莴笋,加一点水煮开1分钟

6. 加一点水煮开1分钟

咸肉炒莴笋,倒入莴笋同炒（这时间看个人喜好喜欢脆的就2分钟喜欢烂的就4分钟＾

7. 倒入莴笋同炒（这时间看个人喜好喜欢脆的就2分钟喜欢烂的就4分钟＾

咸肉炒莴笋,加适量盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>炒30秒

8. 加适量盐和糖炒30秒

咸肉炒莴笋,盛盘

9. 盛盘

菜谱创建于:2015年03月11日 14:18

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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