马拉肉骨茶

马拉肉骨茶

去年去马来西亚旅游,当地朋友介绍买了最正宗的肉骨茶汤料,学着做,不错哎

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食材

  • 肉骨茶汤包1包
  • 猪蹄或猪肘子1500克
  • 生菜
  • 金针菇
  • 豆卜
  • 冬菇
  • 蒜头

步骤

马拉肉骨茶,将猪蹄洗干净斩件、飞水,冬茹浸发

1. 将猪蹄洗干净斩件、飞水,冬茹浸发

马拉肉骨茶,沙锅6碗水沸腾后落汤料包,猪蹄,发好的冬茹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>,大火后转中火煲1小时

2. 沙锅6碗水沸腾后落汤料包,猪蹄,发好的冬茹,蒜头,大火后转中火煲1小时

马拉肉骨茶,落酱油调味,

3. 落酱油调味,

马拉肉骨茶,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>,豆卜。

4. 放金针菇,豆卜。

马拉肉骨茶,最后放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>

5. 最后放生菜

马拉肉骨茶,大功告成,似模似样哦

6. 大功告成,似模似样哦

小贴士

  1. 喜欢食菜可以加多D哦,又可以放在电磁炉上热着吃哦
菜谱创建于:2015年03月13日 07:59

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