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1. 先把肉洗好,切片,放姜生粉,朝天椒,酱油,醋少许,盐,腌制30分钟
2. 把蘑菇切片,青椒切丝,在把蘑菇炒好放在一一边待用
3. 在把瘦肉放入锅内炒制2分钟,在把蘑菇青椒,朝天椒放入炒制3分钟,放水用中火煮5分钟就可以出锅了