潮汕糯米卷

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食材

糯米一斤
香菇一把
潮汕菜脯（萝卜干）两个
生花生半斤

步骤

潮汕糯米卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>先放进电饭煲煮熟，生的花生下锅炒熟

1. 糯米先放进电饭煲煮熟，生的花生下锅炒熟

潮汕糯米卷,将炒好的花生去皮

2. 将炒好的花生去皮

潮汕糯米卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>浸泡软后切粒

3. 香菇浸泡软后切粒

潮汕糯米卷,菜脯（萝卜干）切粒

4. 菜脯（萝卜干）切粒

潮汕糯米卷,将熟花生压碎

5. 将熟花生压碎

潮汕糯米卷,花生成此状后将以上所有材料一起搅拌均匀，再加上煮熟了的糯米饭一起用腐皮卷起。

6. 花生成此状后将以上所有材料一起搅拌均匀，再加上煮熟了的糯米饭一起用腐皮卷起。

潮汕糯米卷,最后切块就可以啦

7. 最后切块就可以啦

小贴士

不用下盐啦，菜脯本身就是咸的。
想要糯米卷更香的话，将香菇粒和菜脯粒事先用油锅爆香。

菜谱创建于:2015年03月25日 13:28

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