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1. 杏鲍菇洗净切条儿。
2. 葱 蒜切末。
3. 锅里放油,下葱 蒜末爆香。
4. 倒入杏鲍菇加少许 白糖 盐 味精 翻炒片刻。
5. 倒入适量酱油翻炒至软。
6. 出锅前撒入少许黑胡椒粉炒匀。
7. 盛出即可!