猪肉木耳饺子

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食材

  • 木耳
  • 猪肉
  • 面粉
  • 葱
  • 姜
  • 胡萝卜
  • 盐
  • 生抽
  • 老抽
  • 糖

步骤

猪肉木耳饺子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>泡发切碎，肉 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切碎备好。

1. 木耳泡发切碎，肉 葱 姜切碎备好。

猪肉木耳饺子,在肉里加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a> 。

2. 在肉里加生抽 老抽 糖 。

猪肉木耳饺子,放木耳和葱姜碎拌匀。

3. 放木耳和葱姜碎拌匀。

猪肉木耳饺子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>加水揉成面团醒发15分钟。

4. 面粉加水揉成面团醒发15分钟。

猪肉木耳饺子,弄成长条。

5. 弄成长条。

猪肉木耳饺子,切成小面团，擀成面片。

6. 切成小面团，擀成面片。

猪肉木耳饺子,包入肉碎，对折捏合中间。

7. 包入肉碎，对折捏合中间。

猪肉木耳饺子,依次做好。

8. 依次做好。

猪肉木耳饺子,煎锅入油，依次放入饺子。

9. 煎锅入油，依次放入饺子。

猪肉木耳饺子,加水没过饺子底部盖盖儿中小火煎至水干即可。

10. 加水没过饺子底部盖盖儿中小火煎至水干即可。

菜谱创建于:2015年04月02日 13:34
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