忆苦思甜

忆苦思甜

现在生活好了,但我们不应该忘记前辈们吃的苦,忆苦思甜,珍惜现在。将粗粮进行到底,身体倍儿棒!

水煮泥鳅

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食材

  • 白面粉
  • 玉米粉
  • 南瓜泥
  • 玉米粒
  • 腌菜
  • 腊肉
  • 新鲜青红椒
  • 葁葱蒜等调料

步骤

忆苦思甜,如图将白面粉丶<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6139'>玉米粉</a>丶<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7594'>南瓜泥</a>揉搓在一起发酵,初夏三十度左右的温度也要发酵三个小时左右

1. 如图将白面粉丶玉米粉南瓜泥揉搓在一起发酵,初夏三十度左右的温度也要发酵三个小时左右

忆苦思甜,如图发酵成功后加适量干酵母和碱搓揉到弹性好就0k了

2. 如图发酵成功后加适量干酵母和碱搓揉到弹性好就0k了

忆苦思甜,如图用刀将面团切割成均匀大小

3. 如图用刀将面团切割成均匀大小

忆苦思甜,如图把面团搓圆,用工具(我用的小勺子)按出窝窝,窝窝头就成了

4. 如图把面团搓圆,用工具(我用的小勺子)按出窝窝,窝窝头就成了

忆苦思甜,如图窝头馅儿就用你准备的原料炒熟待用,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4802'>玉米粒</a>我是煮熟后装盘时加进去的

5. 如图窝头馅儿就用你准备的原料炒熟待用,玉米粒我是煮熟后装盘时加进去的

忆苦思甜,如图把做好的窝头蒸十分钟出锅装盘即可,是不是有宴席上吃的小吃的感觉

6. 如图把做好的窝头蒸十分钟出锅装盘即可,是不是有宴席上吃的小吃的感觉

小贴士

  1. 自己家吃的最好不要用自发粉
  2. 多吃粗粮多健康
菜谱创建于:2015年05月07日 11:28

应季菜肴

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