话梅陈皮山药
212 菜谱
2808 粉丝
1 关注
食材
- 九制成皮
- 奶油话梅
- 寿司醋
- 盐
步骤
1. 将话梅、陈皮泡入开水中冷却,加食盐、寿司醋,不喜欢酸的少加醋,陈皮和话梅带有一点的酸度了
2. 山药去皮,防止褐变可浸入清水中
3. 山药切片后浸入煮开的淡盐水中,等自然冷却
4. 山药片沥干水份后浸在话梅水中,入冰箱2个小时即可捞出享用了
菜谱创建于:2015年05月12日 12:37
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1. 将话梅、陈皮泡入开水中冷却,加食盐、寿司醋,不喜欢酸的少加醋,陈皮和话梅带有一点的酸度了
2. 山药去皮,防止褐变可浸入清水中
3. 山药切片后浸入煮开的淡盐水中,等自然冷却
4. 山药片沥干水份后浸在话梅水中,入冰箱2个小时即可捞出享用了