黃骨魚豆腐汤

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食材

  • 黄骨鱼
  • 豆腐
  • 葱段儿
  • 料酒
  • 盐
  • 胡椒粉
  • 姜片

步骤

黃骨魚豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1298'>黄骨鱼</a>去内脏洗净；

1. 黄骨鱼去内脏洗净；

黃骨魚豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切小块儿放入淡水盐浸泡；

2. 豆腐切小块儿放入淡水盐浸泡；

黃骨魚豆腐汤,锅中倒少许油烧热，摆入黄骨鱼煎至微黄；

3. 锅中倒少许油烧热，摆入黄骨鱼煎至微黄；

黃骨魚豆腐汤,汤锅中加少许油放入葱段儿和姜片儿；

4. 汤锅中加少许油放入葱段儿和姜片儿；

黃骨魚豆腐汤,放入煎过的黄骨鱼，添适量开水；

5. 放入煎过的黄骨鱼，添适量开水；

黃骨魚豆腐汤,加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>烧开撇去上面一层浮沫，盖盖儿中小火炖20分钟至汤汁儿奶白；

6. 加少许料酒烧开撇去上面一层浮沫，盖盖儿中小火炖20分钟至汤汁儿奶白；

黃骨魚豆腐汤,放入豆腐加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>和盐调味儿炖3分钟关火；

7. 放入豆腐加少许胡椒粉和盐调味儿炖3分钟关火；

黃骨魚豆腐汤,盛出即可*^_^*

8. 盛出即可*^_^*

菜谱创建于:2015年05月16日 21:32
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