豆豉蒜头蒸带子

豆豉蒜头蒸带子

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食材

  • 大带子 每人2个
  • 蒜头 1个
  • 豆豉 10g
  • 糖 少许
  • 盐 適量
  • 葱花 切粒

步骤

豆豉蒜头蒸带子,先把带子壳处理好，大小合适

1. 先把带子壳处理好，大小合适

豆豉蒜头蒸带子,用水边冲洗边把 肠，什么的都清掉，剩下白带子（裙边可以留下）

2. 用水边冲洗边把 肠，什么的都清掉，剩下白带子（裙边可以留下）

豆豉蒜头蒸带子,用盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a> 腌制10分钟

3. 用盐，糖 腌制10分钟

豆豉蒜头蒸带子,再把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 694'>豆豉</a>铺上，大火煮水滚下锅蒸8至10分钟

4. 再把蒜头，豆豉铺上，大火煮水滚下锅蒸8至10分钟

豆豉蒜头蒸带子,把蒸气水倒掉拪上葱花，下点煮油和酱油完成

5. 把蒸气水倒掉拪上葱花，下点煮油和酱油完成

小贴士

  1. 控制蒸的时间，不要过了
  2. 倒掉蒸气水
菜谱创建于:2015年05月19日 11:48
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