蒜蓉豆豉蒸排骨
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食材
- 大蒜 两头
- 蚝油 一勺
- 糖 一勺
- 生粉 一勺
- 生抽 2勺
- 油 适量
- 排骨 350g
- 小葱 两根
- 小米辣 2个
- 姜 适量
- 豆豉 3勺
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将排骨泡水清洗干净
3. 大蒜头剁成蒜末
4. 生姜切成丝
5. 葱洗干净切成葱花
6. 排骨放入盘中加入适量盐调味
7. 加入一勺生抽提鲜
8. 加入一勺蚝油
9. 放入豆豉
10. 加入一勺生粉将排骨搅拌均匀入味
11. 将排骨隔水蒸熟
12. 蒸熟取出
13. 放入蒜蓉浇入热油
14. 撒上葱花放上辣椒点缀
15. 拍上成品图，一道鲜美的蒜蓉豆豉蒸排骨就完成了。
菜谱创建于:2021年07月23日 17:03
